Henrik Aflodal är författare till böckerna Whisky – Top 100 Single Malts och Whisky Japan. Han är journalist och whiskyexpert och hans vardag ägnas åt whiskyprovande. År 2000 blev uppdragen så många att hans intresse för whisky övergick till att bli sysselsättning på heltid. Henrik menar att drivkraften är själva whiskymötet med människorna och att få missionera och väcka nyfikenhet kring en underbar dryck.